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Le régime CrêtoisLe régime Crêtois

La crête est une île méditerranéenne située au milieu des îles grecques. Le régime Crétois traditionnel repose sur des principes simples:

  • Consommer chaque jour, pain complet, céréales complètes
  • Des fruits
  • Des légumes frais ou secs
  • Fromage ou yaourt de chèvre
  • Aromates, condiments
  • Cuire et assaisonner à l'huile d'olive
  • Boire de l'eau et un peu de vin rouge
  • Consommer plusieurs fois par semaine, poisson, poulet, oeufs
  • Et bien évidemment  des plantes médicinales (tisanes, en salade...)

La synergie d'anti-oxydants (vitamine A, C, E, acides gras essentiels, enzymes) permet de protéger radicalement l'organisme d'éventuelles maladies, ainsi que d'augmenter considérablement l'espérance de vie. Mais c'est grâce à la complémentarité des plantes médicinales que le régime Crétois est aussi efficace pour la longévité...



Quelques plantes médicinales consommées régulièrement :
 

  • Les coquelicots
  • Les orties
  • Le pourpier
  • La christe-marine
  • Le fenouil
  • Le thym
  • La mélisse
  • La menthe verte
  • Le chardon marie
  • Le pissenlit
  • Le romarin
  • La sauge...

 

 

 

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