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    de José JEANBLANC
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Thon rôti à l'italienne


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Liste des ingrédients

# Ingrédient Quantité
1darne de thon1
2huile d'olive1/2 cc
3romarin1 pincée
4sel, poivre
5tranche de bacon1

étapes de la recette


  1. Emincer le bacon en fines lamelles. Faire revenir à la pôêle avec l'huile d'olive, puis incorporer la gousse d'ail préssée et le romarin.
  2. Ajouter le thon et le faire dorer 10 minutes de chaque côté, saler, poivrer et servir.